Это образец молодых невыдержанных сыров. Представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают густые сливки, чуть солоноватые. По фактуре - мягкий и нежный.
В оригинальной упаковке производителя - 7 суток
После вскрытия упаковки - до истечения срока годности