Летом часто хочется съесть что-то нежное и приятное, какое-нибудь блюдо с достаточным количеством питательных веществ, сбалансированное, чтобы оставаться в форме, и одновременно вкусное. Вот почему в это время года особенно актуальными для домашней кухни становятся салаты и легкие закуски, такие как Caprese.

Знаменитый итальянский сыр Mjzzarella di buffala, как известно, производят из молока черных буйволиц. Словосочетание «молоко черных буйволиц» звучит непривычно для русского уха, как небылица, как сказка, отдает какой-то чертовщиной. Воображение рисует чертей, которых доят ловкие итальянцы:). Это оттого, что на просторах центральной России-матушки, редко встретишь буйвола, тем более – черную буйволицу. А ведь буйвол – животное родом из Азии.

Вот так выглядит итальянская черная буйволица.

Буйвол одомашнен человеком в глубокой древн...

Please reload

Поиск по тегам
Please reload